2023.10.13 すずらん家 芋炊きしました🥔 ご利用者の皆様で先ずは野菜を前日に一生懸命ムキムキ…剥きして頂きました。丁寧に丁寧にやっていきます。カットもして頂きました。大変、上手に出来ました。 本日は前日に切って頂いた野菜を鍋に入れて煮込んで参ります。皆さんにもその様子が見えるようにカセットコンロをフロアーに設置しぐつぐつぐつ…🍲 「いい匂い… 続きを読む
2023.10.13 すずらん通り いもたき🍲 大きなお鍋にお湯を沸かして 準備していたいもたきの具材を入れて やわらかくなるまで煮込みました。 美味しそうな匂いがしてきました。 お酒、みりん、お砂糖、お醤油etcを入れて 味を調えました。 出来上がった芋炊きを昼食に頂きました(´∀`*)ウフフ 「だしがきいて美味しいね。」 「温か… 続きを読む
2023.10.12 すずらん通り 🥔芋炊き下準備🥕 今日は、明日の芋炊きの下ごしらえをしました✨ 人参・長ネギ・ごぼう・椎茸・大根を ピーラーで皮をむき 包丁で切っていきました(●´ω`●) 明日の完成をお楽しみに(´∀`*)ウフフ 続きを読む