すずらん便り

2019.06.08 まんなか

梅干し作り

今日は梅干し作りをしました(*^-^*)

紫蘇を使わない『白梅干し』に挑戦!!

ヘタを取り、塩を振り、梅酢ができるまで待ちます。

昔作った梅干し作りを思い出しながら作りました。

まんなかで初めて作る梅干しですが、美味しくできるか不安です((+_+))

出来上がったら報告します(^_-)-☆

 

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