2022.03.08 すずらん家
シュウマイ作り
皆さん、頭にネットを被り、手袋をはめております。
ちらりと見るその目線の先には、、、
「シュウマイの作り方」
「シュウマイを作ったことがある方～？」
スタッフを含め、皆あまり作ったことがありません！
それでは早速。
まずは玉葱のみじん切りから。
次は、肉に秘伝の調味料を入れてよく揉みます。
玉葱、海老にも片栗粉を入れて混ぜます。
そして包みます！
意外とダイナミックに餡を入れても失敗しません。
おおおお！これはシュウマイだ。
さぁ、蒸す準備が整いました！
➡次回に続く！！
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