2023.09.16 すずらん通り
シュウマイ作り
今日のレクリエーションは、シュウマイ作りをしました。
玉ねぎをみじん切りにしました。
利用者の皆様、包丁の腕前は手際よく、
さすが主婦、主夫でした。
玉ねぎと片栗粉、エビと片栗粉を混ぜ合わせます。
その後、調味料を混ぜ合わせたお肉に
玉ねぎとエビを混ぜ合わせシュウマイの具ができあがり＼(^o^)／
シュウマイの皮に具を包みます。
小さいシュウマイ、大きいシュウマイ
が出来上がり、ごま油を塗った蒸し器に並べました。
蒸し上がりを楽しみに待たれていました。
蒸しあがったシュウマイをお皿に並べて
温かいうちに召し上がりました。
「温かいシューマイは美味しいね」
「私が包んだシューマイかな」
「みんなで作ったシュウマイ、おいしい」
と好評でした。とても美味しかったです。
次回は、どんなおやつを作るか楽しみにしています(*´ω`*)
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