すずらん便り

2025.05.06 こもれびの家すずらん

みんなでつくる柏餅

春の味覚・柏餅作りに挑戦しました!
炊きたてのお米をすりつぶし、「ペッタンペッタン」と手際よくついて、お餅が完成。
「あんこはたっぷり派?それとも控えめ派?」なんて話しながら、思い思いに包んでいきます。
最後に柏の葉で包み、できあがった柏餅をみんなで味わいました。
「昔、家でもこうやって作ったよ」「やっぱり手作りは最高!」そんな会話が飛び交い、笑顔が溢れるひとときになりました。

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