すずらん便り

2025.06.12 海の家すずらん

焼売作り

今日のレクリエーションは、シュウマイ作りです。

玉ねぎの皮をむき

みじん切りにしています。

さすがの包丁さばき、主婦はすごいですね。

玉ねぎ、エビに片栗粉をまぜて

肉だねに入れてこねると

しゅうまいの具のできあがり・・・

 

さて、しゅうまいの包み方、見本をみて

しゅうまいを包んでいきます。

皮の上に割りばしを使い

具をのせて、しゅうまいを包んでいきます。

小さかったり、大きかったり

同じ形に包むのは難しいです。

あっという間に200個くらいできました\(^o^)/

しゅうまいが蒸しあがるまで

グー✊

チョキ✌

パー✋体操をしました☆

できたてのしゅまいが

あつあつ、温かいおやつに

「美味しいね。」

「あたたかいね」

「私が作ったしゅまいかな❓」

と会話も弾み、楽しい時間を過ごしました(o^―^o)ニコ

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